朋友那邊推薦的一間飲茶,他說了一句讓我非常心動的話: 我父母推薦最好吃的點心。重點是他父母是非常懂吃的在中國長大的廣東人,
於是乎我就來報到了:
香滿樓海鮮酒家
按照慣例,還是一樣人山人海,不過值得一提的是,它的環境比起一些中國餐館來講,是比較乾淨的! 活海鮮區尤其明顯
接下來就先上菜搂
蝦子燒賣 $3.2
這是我們在這家餐廳,吃到的第一個點心,吃進去的第一口,晴天霹靂!!! 心想:果然~ 跟著廣東人吃準沒錯
它的皮厚薄恰到好處,蝦子又新鮮,雖然沒有77 49味醬料輔佐(前情提要:醉香居 ~ 笑),但他本身的調味層次已夠豐富,
評價:爆表的滿分
鼓椒蒸鳳爪 $2.6
鳳爪是我到每家必點的一道菜,所以對這道的味道也稍微挑剔了點,不過這鳳爪該有的味道都有,但並沒有特別的出色,所以個人對這個點心的評價:只給予及格的分數,不過一般的餐廳這道是收中點的價錢,香滿樓只收小點,算是不錯的一點
鮮蝦腸粉 $4.0
這道點心,完全是贏在"新鮮"兩個字,硬是要挑缺點的話,就是皮太薄了,可惜了!! 不然它的皮也頗有水準,只是彈牙程度並不是特別的明顯,不過就蝦子這麼大隻,跟新鮮的程度,已經大勝了其他家的腸粉了!!!個人給予這道點心高評價:92 分
蛋炒蘿蔔糕 $4.0
服務生手拿這個點心的時候剛好是現炒出來的,剛剛看著一下菜單,似乎沒有在菜單裡面,所以應該是隱藏版的一道點心。這道點心,真的是非常的經典,他是用蘿蔔乾炒蛋去搭配蘿蔔糕,而且它的蘿蔔糕裡面的蘿蔔是塊狀的跟台灣的絲狀不太一樣,重點是羅蔔吃起來是非常新鮮的,感覺應該是現蒸的蘿蔔糕,搭配的蘿蔔乾的口感,實在是太~~~厲害了!!!吃完這道菜之後,我非常確定心目中的第一飲茶店已經非它莫屬了!!
評價:爆表的滿分
鮮蝦煎腐皮卷
對於這個點心的評價是料多實在,不過單就味道而言,並沒有太多的驚豔! 不過也算是一道及格的點心就是了
五香鹹水角 $2.6
內餡普普通通,並無特別出色,但它的皮外層脆裡面軟,吃起來口感相當特殊,也是小點的價錢,相當的實在
接下來就是這人最挑剔的甜點的部份了
甘香流沙包 $3.2
吃了第一口,腦袋出現了兩個字"贏了",甜而不膩,蛋黃的味道並不是太重沒有搶走豆沙的丰采,但是P小姐認為它的口感不夠沙,所以P小姐的第一名的流沙包還是給了"鯉魚門",對於味道的評價,本來就是個人主觀意識會比較強烈(不過我還是要講:P 小姐妳懂個屁阿~~ 大笑),我個人是不太喜歡蛋黃味道太重的流沙包就是了,我個人給予 90分的評價 (剩的10分是因為它不夠沙 ~大笑)
香芒凍布甸 $3.2
這個味道真的是"太厲害,真的贏了",芒果的味道真的很濃郁,這個味道跟香港吃到的芒果爽味道是一樣的,口感又滑溜,還有果粒,毫無疑問得到沒有缺點滿分的評價。
總評:
毫無疑問的,這家店贏得E先生心目中"第一飲茶",不論味道、整潔度、服務態度都是最好的,而廣東人在我心目中也留下美好的印象~笑,而且如果不含小費的話差不多是NT900 塊,實在是非常推薦的一家餐廳。再次恭喜"香滿樓海鮮酒家"獲得E先生"最佳飲茶餐廳"榮譽 ~笑
E 先生 筆
店家資訊:
51 Millbrae Ave
Millbrae, CA 94030
(650) 692-6666