由於P 小姐又懶惰病發作,所以這篇還是由E 先生操刀
話說今日皇太后微幅出巡,所以我必須要找一間餐廳供她用餐,P小姐找了幾間餐廳供皇太后選擇
最後選到了這家1010 湘辣料理,入選原因是這間餐廳跟瓦城泰式是同一個老闆 想嚐嚐鮮的我們就出發搂!
我們選的是在天母新光三越裡的天母店,因為手邊還有一些三越禮卷
進來後感覺有物超所值的感覺,因為這裡的用餐環境太棒了,窗邊還有view 喔


內部裝潢,走的是鄉村風,不過加上挑高的空間,加上高樓有view 感覺一整個很舒服
接著就來上菜搂
臭豆腐肥腸阿干鍋 NT380
這道菜,完全就是台式料理,大腸很入味,但是臭豆腐鋼上桌的時候有點不夠入味,要稍微等待一下再吃會比較好喔!
整體味道是還不錯麻麻辣辣的,不過有點偏鹹,不過湘菜本來就是重口味,還可以接受的範圍之內,我給予這道菜評價85 分
腐乳空心菜 NT180
這道菜中規中矩,在一片重鹹的料理中,顯得格外清淡好入口,是青菜不錯的選擇,有得到基本分數
棒棒蝦 NT280

這道菜沾著旁邊的辣醬一起吃,麻麻的小辣,感覺還不錯,外皮也炸酥脆,皇太后很喜歡這道菜,值得推薦!!這道菜個人評價90分
XO醬炒蘆筍鮮蝦 NT380
說實話,這道菜我不會再點了,到也不是因為不好吃或味道差,不過讓我完全沒有驚艷的就是了,普普通通的一道菜
神仙孜然肋排骨 NT130(單隻)
味道調理的還蠻不錯的,孜然用的也很大氣,推薦這道菜有85分喔!!如果硬是要挑缺點的話,就是換成羊肉的話,就100分了
燒椒皮蛋 NT150
點這道菜,完全是因為P小姐說網路上的人很推,明明很飽了,還硬是要點,結果味道是很鹹,超鹹,宇宙世界霹靂無敵鹹。。。。。
雖然湘菜本來就是重口味,不過也太鹹了吧! 我懷疑廚師不小心把整灌的鹽倒下去了!!!
大蛤蜊冬瓜上湯 NT280
這個湯很不錯,因為是用來解鹹的(笑)!不過用料還OK,就給它基本的分數吧!
桂花蜜芋頭 NT50
這芋頭,是我本篇最推薦的一道點心,雖然它在開胃菜單裡面,但是我是把它拿來當甜點吃,入口滑溜,又非常綿密
甜度跟淡淡的桂花香,真的很推薦,當然也有可能是因為被鹹到怕了(笑!!) 不過我給予這道甜點93分的高分,E先生對甜點的要求很高能得到破90 分,實屬不易(大笑!!)
吃完之後,對於這家餐廳的評價就是很鹹! 竟然比大陸的湘菜還鹹,實在蠻厲害的(笑)! 不過就味道與精緻度還有用餐環境而言,是還可以接受拉!如果沒有View 的話,我就認為不值這個價了!畢竟一餐之下來的價位也不便宜喔!! 不過這只是我個人的感覺,而且我們也沒點到經典湘菜例如魚頭與酸豆料理,如果下次還有靠窗的好位置,我會再去試試經典菜色,再來給予整體評價也不遲。
E 先生筆
店家資訊:
營業時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30
六~日 11:00~22:00
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